Бизнес на сухофруктах: выгодно и полезно

Вчера продукция компании была представлена на выставке-ярмарке посадочного материала и средство по защите растений, открывшейся на Театральной площади. Представители компании объяснили, что производство пока совсем молодое, объем выпуска составляет порядка 50 бытовых сушилок в месяц. Но компания также готова работать с заказами крупных предприятий, на заказ выполняя сушильные шкафы любого объема. Бытовые овощесушилки вызвали существенный интерес пришедших на ярмарку садоводов. По словам производителей, они работают гораздо быстрее привычных конвекционных. Но цена сушильного шкафа куда дороже бытовой конвекционной сушилки. Если те обходятся гражданам в рублей, то саратовская новинка обойдется почти в 14 тысяч. Производители уверяют, что дело того стоит и для образца принесли на ярмарку высушенные при помощи инфракрасного излучения овощи и фрукты, чтобы показать, как те сохраняют цвет и запах. Но не будем загадывать, — добавил Андрей Галкин. Между тем саратовские фермеры сомневаются в рентабельности производства сухфруктов, во всяком случае — яблок.

Бизнес: переработка овощей

Аренда островка в продуктовом магазине. На рынке конкуренция очень высока, но и число покупателей велико. Торговля с машины имеет свои преимущества:

Производство сушеных фруктов и овощей как бизнес. А ведь сушка овощей решит проблемы их транспортировки с использованием специальных.

Для здорового полноценного питания, формирования диетического стола, для детского питания, для вегетарианской системы питания. Из-за полной сохранности цвета и формы их можно принять за синтетические, однако, если их опустить в чашку с водой, они в течение минут вберут в себя влагу и станут сочными, как только что сорванные с куста.

При этом в продукт не добавлялся никакой краситель, консервант или ароматизатор. Вес сублимата, соответственно, в несколько раз меньше, чем у не обезвоженного продукта. Целые ягоды добавляют в начинку для пирогов, в каши, из них делают полезные напитки. Например, чай с сублимированными ягодами малины при простуде гораздо более полезен, чем варенье или сушёные листья этого растения. В наших, российских природных условиях собранные в сезон ягоды сохранить не так-то просто.

Сушить на солнце, как это делают в Средней Азии, мы не можем — температура не та, а при варке компотов или джемов, а также заморозке в обычном холодильнике, утрачивается большая часть полезных веществ. Сублимированные ягоды, фрукты и овощи очень хорошо использовать для детского питания. Их можно размалывать и вводить в рацион небольшими порциями.

Данный продукт призван удовлетворять потребности тех людей, которые следят за своим рационом питания, заботятся о красоте, здоровье, соблюдают диету или пост. Регулярное употребление их в пищу благотворно воздействует на обмен веществ, улучшает состояние кожи, волос, а также способствует нормализации веса. Рыночные исследования и анализа сбыта.

Сообщить о нарушении Профессиональная , универсальная сушка для овощей и фруктов идеальный подарок к празднику Дегидратор для овощей и фруктов — это электрический кухонный прибор, предназначенный для равномерного извлечения влаги из продуктов путем их сушки. Подобные аппараты уже давно применяются в пищевой промышленности для изготовления различных сухофруктов и чипсов.

Дегидраторы оснащены термостатом, который позволяет установить температуру на 38 градусов Цельсия оптимальная температура для сохранения всех полезных витаминов. А для равномерного распределения воздушного потока, в конструкции предусмотрены специальные воздушные каналы, которые позволяют высушивать фрукты и овощи при одинаковой температуре сохраняя при этом энзимы.

Такие сухофрукты, понятное дело, долго храниться не смогут. Дегидратор для овощей и фруктов устроен иначе, что позволяет получить на выходе равномерно высушенные и полезные продукты.

производство сушеных овощей для оптовых и корпоративных подготовлен бизнес план, проведены предварительные переговоры-все качественная сушка овощей, быстрота исполнения заказа,гибкость ассортимента.

Как заработать на сушке овощей В последнее время наряду с замороженными полуфабрикатами на рынке появились замороженные овощи и фрукты. Также в последнее время активно начал развиваться сегмент сушеной продукции. К сожаления, а в нашем случае, к счастью, рынок в нашей стране еще не перенасыщен сушеными овощами и фруктами.

Если правильно подойти к этому вопросу и квалифицированно рассчитать все вложения, можно получить хороший доход от производства именно сушеных продуктов. Такие овощи уже стали популярны в Европе и давно заполонили рынок Азии. Отечественный рынок сушеных продуктов заканчивается на сухофруктах и сушеных грибах. Отсутствие спроса на данную категорию товара обусловливается отсутствием предложения. Дело в том, что сушеные овощи намного проще в хранении, чем замороженные и требуют меньше места более.

Одним словом особенностью таких продуктов являются упрощенные условия хранения. Производство сушеных овощей является пищевым производством, поэтому начинающему предпринимателю следует быть готовым к тому, что производство будет контролироваться соответствующими инстанциями, осуществляющими санитарный контроль.

Начать следует с постройки или аренды соответствующего помещения, где вы будете производить сушеные овощи. После этого следует приобрести соответствующее оборудование: Центрифуги для предварительной сушки и конечно же аппарат который будет паковать готовую продукцию.

Промышленная сушка фруктов и овощей

Наша работа строится по принципу инженерно-технического сопровождения инжиниринг. Преимущества инжинирингового подхода заключаются в нашем независимом положении относительно производителей оборудования и подрядчиков. Области применения технологий сушки: Фармацевтическая промышленность лечебные травы 4. Химическая промышленность Наши преимущества: Сборочные площадки в России, Китае, Германии позволяют подобрать оптимальные параметры по качеству и цене на оборудование.

Сушильный бизнес - очень перспективная вещь, потому что она решает одну из важных проблем овоще-фруктового сегмента.

В таком случае возможна организация центра обработки чернослива, что собран от фермеров и небольших хозяйств, доводящих продукцию лишь до ступени сушки. Потом ее передают для финишной доработки и упаковывания. Машина для удаление косточек Рис. Линии включают блоки, которые осуществляют следующие операции: В результате создается препятствие развитию вредных микроорганизмов, для которых вода — весьма благоприятная среда обитания.

Важно, чтобы сушка осуществлялась при невысоких температурах — тогда витамины и микроэлементы отлично сохраняются. Современные устройства высушивают овощи и фрукты, зелень и грибы быстро и с минимальными потерями полезных веществ. Доставка сельхозтехники и запасных частей, оросительных систем, насосов во все города России быстрой почтой и транспортными компаниями , так же через дилерскую сеть: Для получения точной информации о наличии и стоимости товара, пожалуйста, обращайтесь по нашим телефонам.

В случае копирования, использования любого материала находящегося на сайте .

Сушка овощей – прибыльный бизнес!

Сколько приносит продажа сухофруктов. Стартовые вложения составят около тыс. Забота родителей о здоровье своих детей — основа бизнеса киевской предпринимательницы Елены. Для многих молодых пап и мам крайне актуальна проблема поиска в зимний период замороженных ягод, при хранении которых не использовались консерванты и вкусовые добавки. Это хорошо известно Елене, которой тоже пришлось столкнуться в свое время с такими же трудностями.

И тогда будущая бизнес-леди решилась заполнить пустующую нишу.

И тогда будущая бизнес-леди решилась заполнить пустующую нишу. Сушку, которую готовит Елена, не нужно вымачивать-выпаривать.

Более того именно в сушеном виде многие продукты в древности завоевали мир и до сих пор удерживают целые сектора мировой экономики. Самые древние технологии консервации Чай и табак — это всего лишь сушеные листья одноименных растений, законсервированные методом сушки, то есть продукция сушильных производств. Большинство специй — это сушеные листья, корни, плоды и семена всевозможных растений, а сушеная рыба, мясо и овощи издревле составляли основу рациона путешественников и военных экспедиций.

Цукаты — некогда экзотические лакомства — это предварительно выдержанные в сахарном сиропе а впоследствии высушенные дольки фруктов и ягод. Сушка — экологически чистое производство, состоящее в удалении влаги из начального продовольственного сырья. Современные технологи консервных производств предлагают два основных способа удаления влаги: В достатке и соответствующее оборудование для реализации этих сушильных процессов.

Отдел продаж: @ .

Все это продавец может производить самостоятельно , если освоит несложную технологию сушки. Но для этого понадобится специальное оборудование, которое стоит около дол. Если тратиться на него нет желания, можно брать продукцию у оптовых производителей. Самостоятельная сушка позволит торговать только самым качественным товаром.

помощи искусственной, либо же естественной сушки.

Потребляемая мощность — ,2 кВт в час при использовании теплогенератора на газе или жидком топливе. Расход газа куб. Далее масса пневматически забрасывается в цилиндр основной где, одновременно соединяясь с горячим воздухом который создает теплогенератор с помощью вентилятора высокого давления, высушивается в системе вихревой трубы одновременным измельчением. После циклонов высушенный продукт подается в дробилку молотковую, где измельчается до нужной фракции, далее готовый порошок поступает в циклон, где освобождается от излишков воздуха.

Производственный процесс требует наличия площадей для размещения оборудования, складирования готовой продукции и хранения запасов сырья. Схема производственного помещения и технологическая схема размещения оборудования оговаривается с заказчиком. Учитывается особенность постройки, в которой размещается оборудование. Габариты помещения под установку линии: Обслуживающий персонал — человек. Результаты исследований микроэлементного состава представленных образцов приведены в прилагаемой таблице.

Каждое введение по улучшению и изменения в конструкции мы патентуем. Всего у нас 3 патента. Проведение опыта по гранулированию свеклы и моркови.

Резалка для ЯБЛОК и Сушилка для ВСЕГО!

Узнай, как мусор в голове мешает человеку больше зарабатывать, и что сделать, чтобы очистить свой ум от него полностью. Нажми тут чтобы прочитать!